{/MAIN}

Можно ли сохранить раннюю капусту

Можно ли сохранить раннюю капусту

Важно! При соблюдении нескольких правил, можно сохранить капусту до весны, и в течение всего холодного времени года употреблять в пищу вкусные и полезные овощи. Хочу вас обнадежить, вы можете сохранить капусту в свежем виде до весны, а весной приготовить из нее вкусные голубцы или свежий салат. Для этого достаточно следовать нескольким важным правилам. Можно ли солить раннюю капусту на зиму? Как закрутить на зиму капусту раннюю Если между кочаном и полиэтиленом образовались капельки воды, необходимо поменять пищевую пленку.  · Во саду ли в Как ферментировать капусту БЕЗ СОЛИ и зачем нужен сок | Татьянка Прозорова - Duration: На главную» Питание» Как квасить раннюю капусту. Как квасить раннюю капусту. в Питание / Разное помечено капуста / квасим капусту - Журналист. Квасить капусту среднеранних сортов можно, но лучше ее мариновать с.

Когда в весенний период землю орошают обильные теплые дожди, домашняя грядка благодарит за труды щедрым урожаем сочной витаминной зелени. Если молодая капуста уродила слишком хорошо и начинает трескаться из-за влажности, надолго сохранить полезный овощ поможет засолка или квашение его на зиму. Заготовляя этот ценный дар грядки впрок, мы существенно пополним годовые запасы домашних закруток, и наши огородные подвиги не будут напрасными.

Наш сегодняшний пост может вызвать удивление, ведь на вопрос, можно ли дома квасить раннюю капусту, практически всегда дается отрицательный ответ. Действительно, засолка ранней капусты дома не может в полной мере заменить осенних заготовок, но в качестве дополнительной меры по наполнению погребка эту идею обязательно стоит взять на заметку.

Прелесть этого рецепта заключается не только в его простоте и оригинальности. Брать нужно тугие кочаны с сочными свежими листьями одного и того же срока созревания. Специи придают им приятную пикантность и продляют срок хранения конечного продукта. Потом останется только еще пару раз хорошенько перемешать содержимое засолочной емкости, разложить соление по чистым банкам, не стерилизуя, плотно закрыть их крышками из пластика и отправить на хранение в холодное место.

  • Как сделать черный список в телефоне
  • Пробу снимать можно будет через двое суток. Их режем тонкими пластинками, а белокочанный овощ шинкуем, как обычно. Можно его и ломтями замариновать — тоже вкусно получится. Соединяем шинкованную капусту, тертую морковку, резаные пластинками яблоки кожицу с них снимать не надо.

    Плюсы и минусы

    Как остынет заливка, капустную закуску раскладываем по емкостям, в которых будем ее хранить, закрываем поплотнее и отправляем в холодильник. Храниться такое угощение может очень долго. Но обычно его запасы быстро иссякают — уж очень вкусным оно получается! Они очень просты и универсальны — по ним можно заготавливать сорта белокочанной царицы грядок любых сроков созревания. Для получения новых материалов постов, статей, бесплатных инфопродуктов укажите свое имя и электронную почту.

    Можно ли жить без регистрации

    Ваш e-mail не будет опубликован. Получать уведомления о новых комментариях на е-mail. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев.

    Оригинальная пряная засолка ранней капусты по-домашнему

    Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности. Мы регулярно публикуем новые интересные рецепты.

  • Можно ли вывозить орхидеи из малайзии
  • А активно пополняющаяся команда авторов, балует наш сайт умопомрачительными фоторецептами. Рецепт ранней квашеной капусты.

  • Либрр офис как сделать таблицу
  • Содержание: Домашняя засолка ранней капусты на зиму пластами Оригинальная пряная засолка ранней капусты по-домашнему Капуста молодая маринованная: лучший рецепт с яблоками.

    У мытых кочанов удаляем кочерыги и верхние поврежденные листки.

    Как сохранить раннюю капусту на зиму в свежем виде

    Остальную часть режем небольшими ломтями и складываем в большую емкость желательно — эмалированную. Чистим и мельчим чеснок, снимаем со свеклы кожуру и трем на терке с крупными отверстиями.

    Можно ли сохранить раннюю капусту

    Петрушку моем и рубим как можно мельче. В большую эмалированную емкость послойно выкладываем капустные ломти, пересыпая их свеклой, петрушкой и чесноком. Кладем в воду соль с сахаром, доводим ее до закипания, мешаем, чтобы полностью растворить солевые и сахарные кристаллы, и выключаем.

    А можно ли?

    Когда заливка остынет до едва теплого состояния, выливаем ее в емкость, заполненную капустной нарезкой. В конце на нее нужно будет положить что-то тяжелое и оставить под прессом на пару суток. В рецептуре предполагается использование уксусной эссенции. Ее можно заменить обычным 9-процентным уксусом ложек.

    Можно ли сохранить раннюю капусту

    Количество уксуса, соли и сахара варьируется, исходя из вкусовых предпочтений. Читайте еще похожие записи: Делаем маринованную капусту. Похожие записи: Рецепт квашеной капусты без соли. Капуста пелюстка со свеклой. Маринование капусты со свеклой.

    Ж/д вокзал астрахань можно ли забронировать на 6 марта

    Рецепт маринованной капусты с яблоком. Понравился рецепт? Поделись с друзьями:. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

    Способ №1. Хранение капусты в целлофане – позволяет сохранить кочаны свежими до нового урожая!

    Я принимаю пользовательское соглашение и политику конфиденциальности Поделитесь своим кулинарным фото! Рецепты от Поваренка на вашу почту:.

    Можно ли пить анаферон и свечи виферон вместе

    Оставайтесь на связи, и ваше меню станет незабываемым!

    Map / Sitemap